
营养成分
≈ 600 千卡每份约 350 克
- 蛋白质15%
- 脂肪43%
- 碳水化合物41%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
小巧圆润的面食,拌入由腌制猪脸颊肉和番茄制成的咸鲜酱汁中。
- 菜系
- 意大利 (拉齐奥)
- 起源
- 意大利,Amatrice
常见食材
- 面食
- guanciale
- 番茄
- pecorino romano
- 辣椒
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
小巧圆润的面食,拌入由腌制猪脸颊肉和番茄制成的咸鲜酱汁中。
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗?