Смажений артишок по-єврейськи
Gustoso Carciofo alla Giudia
9,50 EUR
Cantina e Cucina · Рим
- Злаки, що містять глютен
- Молюски
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 250 г
- Білки9%
- Жири68%
- Вуглеводи23%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Артишоки, обсмажені у фритюрі до хрусткої скоринки, спеціалітет римської єврейської кухні.
- Кухня
- Італійська (єврейсько-римська)
- Походження
- Рим
Типові інгредієнти
- артишок
- оливкова олія
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?