Ukusni artičoka na židovski način
Gustoso Carciofo alla Giudia
€ 9.50
Cantina e Cucina · Rim
- Žitarice koje sadrže gluten
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini9%
- Masti68%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Artičoke koje su duboko pržene dok ne postanu hrskave, specijalitet rimske jevrejske kuhinje.
- Kuhinja
- Italijanska (Jevrejsko-rimska)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- artičoka
- maslinovo ulje
- so
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?