
Gustoso Artischocke nach jüdischer Art
Gustoso Carciofo alla Giudia
9,50 €
Cantina e Cucina · Rom
- Glutenhaltiges Getreide
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß9%
- Fett68%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Artischocken, die knusprig frittiert wurden, eine Spezialität der römisch-jüdischen Küche.
- Küche
- Italienisch (Jüdisch-Römisch)
- Herkunft
- Rom
Typische Zutaten
- Artischocke
- Olivenöl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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