Харчова цінність
≈ 1 100 ккална порцію близько 500 г
- Білки33%
- Жири67%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A large steak cut that includes both the tenderloin and the ribeye, separated by a T-shaped bone.
Типові інгредієнти
- veal
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?