Nährwerte
≈ 1.100 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß33%
- Fett67%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großer Steak-Schnitt, der sowohl das Filet als auch das Ribeye umfasst, getrennt durch einen T-förmigen Knochen.
Typische Zutaten
- Kalb
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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