Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки22%
- Жири24%
- Вуглеводи54%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Risotto prepared with cuttlefish ink, giving it a characteristic dark color.
- Кухня
- Italian (Mediterranean)
- Походження
- Adriatic Coast
Типові інгредієнти
- rice
- cuttlefish
- ink
- onions
- seafood broth
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Чорне ризото з каракатиці: де ще скуштувати Назад до меню Bistro Veseljak