Яловичий тартар з чіпсами з сиру та конопель, шалотом, каперсами та зелено-імбирним соусом
Liellopa tartars ar cietā siera - kaņepju sēkliņu čipsi, šalotes sīpoliem, maurlokiem, kaperiem un zaļumu - ingvera mērci
17,90 EUR
Cydonia Gastropub · Рига
Яловичий тартар з чіпсами з сиру та конопель, шалотом, каперсами та імбирним соусом.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки29%
- Жири61%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Finely chopped raw beef served with various seasonings, herbs, and a ginger-based sauce.
Типові інгредієнти
- beef
- shallots
- cucumbers
- capers
- hard cheese
- hemp seeds
- ginger
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?