Говяжий тартар с чипсами из сыра и конопли, шалотом, каперсами и зелено-имбирным соусом
Liellopa tartars ar cietā siera - kaņepju sēkliņu čipsi, šalotes sīpoliem, maurlokiem, kaperiem un zaļumu - ingvera mērci
17,90 €
Cydonia Gastropub · Рига
Говяжий тартар с чипсами из сыра и конопли, шалотом, каперсами и имбирным соусом.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки29%
- Жиры61%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанная сырая говядина, подаваемая с различными приправами, зеленью и имбирным соусом.
Типичные ингредиенты
- говядина
- шалот
- огурцы
- каперсы
- твердый сыр
- семена конопли
- имбирь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?