Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 350 г
- Білки27%
- Жири61%
- Вуглеводи12%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостра куряча карі, приготована з інтенсивними смаками суміші спецій Четтінад. Зазвичай вона включає обсмажений кокос та велику кількість чорного перцю та фенхелю.
- Кухня
- Індійська (Четтінад)
- Походження
- Тамілнад, Індія
Типові інгредієнти
- курка
- кокос
- чорний перець
- насіння фенхелю
- листя карі
- цибуля
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?