Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un curry de pui picant, preparat cu aromele intense ale amestecului de condimente Chettinad. De obicei, acesta include nucă de cocos prăjită și o utilizare generoasă de piper negru și fenicul.
- Bucătărie
- Indian (Chettinad)
- Origine
- Tamil Nadu, India
Ingrediente tipice
- pui
- nucă de cocos
- piper negru
- semințe de fenicul
- frunze de curry
- ceapă
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?