Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ61%
- Karbonhidrat12%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Chettinad baharat karışımının yoğun aromalarıyla hazırlanan baharatlı bir tavuk körisi. Genellikle kavrulmuş hindistan cevizi ile bol miktarda karabiber ve rezene içerir.
- Mutfak
- Hint (Chettinad)
- Köken
- Tamil Nadu, Hindistan
Tipik malzemeler
- tavuk
- hindistan cevizi
- karabiber
- rezene tohumları
- köri yaprakları
- soğan
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?