Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки31%
- Жири60%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостра страва з курки, обсмажена у фритюрі, що походить із Південної Індії. Зазвичай маринується в йогурті та різноманітних спеціях перед смаженням.
- Кухня
- Індійська (Південноіндійська)
Типові інгредієнти
- курка
- йогурт
- паста імбир-часник
- листя карі
- червоний чилі
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Індія
- Походження
- Індія
Вам сподобалася страва?