Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein31%
- Yağ60%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Güney Hindistan kökenli, acı ve derin yağda kızartılmış bir tavuk yemeği. Genellikle kızartılmadan önce yoğurt ve çeşitli baharatlarla marine edilir.
- Mutfak
- Hint (Güney Hindistan)
Tipik malzemeler
- tavuk
- yoğurt
- zencefil-sarımsak ezmesi
- köri yaprakları
- kırmızı biber
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Hindistan
- Köken
- Hindistan
Bu yemeği beğendiniz mi?