Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 200 г
- Белки31%
- Жиры60%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Острое куриное блюдо, обжаренное во фритюре, родом из Южной Индии. Обычно маринуется в йогурте и различных специях перед жаркой.
- Кухня
- Индийская (Южноиндийская)
Типичные ингредиенты
- курица
- йогурт
- паста из имбиря и чеснока
- карри-листья
- красный чили
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Индия
- Происхождение
- Индия
Вам понравилось блюдо?