Конфікована четвертина качки
Konfitovaná čtvrtka kachny
329 CZK≈ 13,50 EUR
Smíchovna · Прага
Конфікована четвертина качки, що подається з червоною капустою та запеченою картоплею.
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 450 г
- Білки21%
- Жири63%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Duck leg slow-cooked in its own fat until tender, served with red cabbage and potatoes.
- Кухня
- Czech
Типові інгредієнти
- duck leg
- red cabbage
- potato
- onion
- spices
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Конфікована четвертина качки: де ще скуштувати Назад до меню Smíchovna