Ciocănă de rață confiată
Konfitovaná čtvrtka kachny
329 CZK≈ 13,50 EUR
Smíchovna · Praga
Ciocănă de rață confiată servită cu varză roșie și cubulețe de cartofi rumeniți.
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine21%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Picior de rață gătit lent în propria grăsime până devine fraged, servit cu varză roșie și cartofi.
- Bucătărie
- Cehă
Ingrediente tipice
- picior de rață
- varză roșie
- cartof
- ceapă
- condimente
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Ciocănă de rață confiată: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Smíchovna