Шинка з кістки, нарізана на ваших очах, з гірчицею, вершковим хріном та маринованими овочами (мін. 12 кг)
Šunka od kosti krájená před Vašimi zraky s hořčicí, smetanovým křenem a nakládanou zeleninou (min. 12kg)
650 CZK≈ 26,66 EUR
Restaurace U Perónu · Прага · 1kg
Харчова цінність
≈ 2 400 ккална порцію близько 1 000 г
- Білки27%
- Жири69%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Цілий вялений шинк, який нарізається під замовлення і подається з приправами. Часто супроводжується вершковим хріном та маринованими овочами.
Типові інгредієнти
- шинка
- гірчиця
- хрін
- мариновані овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?