Ветчина на кости, нарезанная при вас, с горчицей, сметанным хреном и маринованными овощами (мин. 12 кг)
Šunka od kosti krájená před Vašimi zraky s hořčicí, smetanovým křenem a nakládanou zeleninou (min. 12kg)
650 CZK≈ 26,66 €
Restaurace U Perónu · Прага · 1kg
Пищевая ценность
≈ 2 400 ккална порцию около 1 000 г
- Белки27%
- Жиры69%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Цельный вяленый окорок, который нарезается под заказ и подается с приправами. Часто сопровождается сливочным хреном и соленьями.
Типичные ингредиенты
- ветчина
- горчица
- хрен
- маринованные овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?