Gözlerinizin önünde kemikten ayrılıp dilimlenmiş jambon, hardal, krema ve yaban turbu ile marine edilmiş sebzeler (min. 12 kg)
Šunka od kosti krájená před Vašimi zraky s hořčicí, smetanovým křenem a nakládanou zeleninou (min. 12kg)
CZK 650≈ €26,66
Restaurace U Perónu · Prag · 1kg
Besin değerleri
≈ 2.400 kcalyaklaşık 1.000 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ69%
- Karbonhidrat3%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sipariş üzerine dilimlenen ve soslarla servis edilen bütün kürlenmiş jambon. Genellikle kremamsı yaban turbu ve turşular eşlik eder.
Tipik malzemeler
- jambon
- hardal
- yaban turbu
- turşular
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?