Яловичий Рибай - сухого визрівання
Hovězí Rib Eye - suché zrání
330 CZK≈ 13,51 EUR
Restaurace Obecní dům · Прага · 100 g
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки32%
- Жири68%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний відріз яловичини з реберної частини, що пройшов процес сухого визрівання для посилення смаку та ніжності. Зазвичай готується на грилі або обсмажується на сковорідці відповідно до вподобань.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- яловичий ріберний край
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?