Капоната з мускатним родзином, томатів Tondo Ramato, рикоти, фокачі, соусу верде та жасмину
Caponata, uvetta al Moscato, pomodoro Tondo Ramato, ricotta, focaccia, salsa verde, gelsomino
465 CZK≈ 19,04 EUR
La Finestra in Cucina · Прага · starter
Капоната з томатами, родзинками, рикотою та соусом верде, що подається з фокачею та жасмином.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки9%
- Жири57%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сицилійське овочеве міксу, що зазвичай містить баклажани, томати та родзинки, часто подається як солодко-пікантна закуска.
- Кухня
- Італійська (Сицилійська)
- Походження
- Сицилія
Типові інгредієнти
- баклажан
- томат
- родзинки
- рикота
- фокача
- сальса верде
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?