Caponata cu stafide Moscato, roșii Tondo Ramato, ricotta, focaccia, sos verde, iasomie
Caponata, uvetta al Moscato, pomodoro Tondo Ramato, ricotta, focaccia, salsa verde, gelsomino
465 CZK≈ 19,04 EUR
La Finestra in Cucina · Praga · starter
Caponata cu roșii, stafide, ricotta și sos verde, servită cu focaccia și iasomie.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine9%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un amestec de legume sicilian care conține de obicei vinete, roșii și stafide, servit adesea ca o aperitiv dulce-sărat.
- Bucătărie
- Italian (Sicilian)
- Origine
- Sicilia
Ingrediente tipice
- vinete
- roșii
- stafide
- ricotta
- focaccia
- salsa verde
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?