Татар з тунця
Tatar z tuńczyka
60 PLN≈ 13,61 EUR
Kaba Sushi · Познань
Татар з тунця з перепіячими жовтками, м'ятою, зеленою цибулею, тогараші, соєвим соусом, кунжутом та пореєм.
Харчова цінність
≈ 260 ккал± 30% · на порцію близько 153 г
- Білки27 g
- Жири17 g
- Вуглеводи0,7 g
- з них насичені жири
- 3,1 g
- з них цукри
- 0,7 g
- Харчові волокна
- 0,6 g
- Сіль
- 1 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 205%
- Вітамін D 109%
- Вітамін E 30%
- Залізо 30%
- Калій 24%
- Вітамін B1 18%
- Магній 17%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізаний сирий тунець, змішаний з травами та спеціями, зазвичай подається з яєчним жовтком.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- тунець
- перепелиний жовток
- м'ята
- шніт-цибуля
- тогараші
- соєвий соус
- кунжут
- цибуля-порей
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?