Pappardelle Boletus
Папарделле зі свинячою вирізкою, білим грибом, сушеним жовтком, масляно-винним соусом та пекоріно романо.
82 PLN≈ 18,59 EUR
il Padrino Restauracja · Познань
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки17%
- Жири49%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Широка стрічкова паста, що подається з обсмаженими грибами білими біолетами та свинячою вирізкою в вершково-винному соусі.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- pappardelle
- свиняча вирізка
- білий біолет
- сухий жовток
- масло
- біле вино
- pecorino romano
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?