Pappardelle Boletus
Паппарделле со свиной вырезкой, белым грибом, сушеным желтком, масляно-винным соусом и пекорино романо.
82 PLN≈ 18,59 €
il Padrino Restauracja · Познань
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки17%
- Жиры49%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Широкая ленточная паста с обжаренными белыми боровиками и свиной вырезкой в сливочно-винном соусе.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- pappardelle
- свиная вырезка
- белый боровик
- сухой желток
- сливочное масло
- белое вино
- pecorino romano
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?