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Pappardelle Boletus

Pappardelle Boletus

82 PLN≈ 18,59 €

il Padrino Restauracja · Posen

Pappardelle mit Schweinefilet, Steinpilzen, getrocknetem Eigelb, Butter-Wein-Sauce und Pecorino Romano.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Breite Bandnudeln serviert mit sautierten Steinpilzen und Schweinefilet in einer Butter-Wein-Sauce.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • pappardelle
  • Schweinefilet
  • Steinpilz
  • getrocknetes Eigelb
  • Butter
  • Weißwein
  • pecorino romano

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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