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Pappardelle Boletus

Pappardelle Boletus

82 PLN≈ 18,59 €

il Padrino Restauracja · Poznań

Pappardelle con filetto di maiale, porcini, tuorlo d'uovo essiccato, salsa burro e vino e pecorino romano.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta a nastro larga servita con funghi porcini saltati e filetto di maiale in una salsa al burro e vino.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • pappardelle
  • filetto di maiale
  • porcino
  • tuorlo essiccato
  • burro
  • vino bianco
  • pecorino romano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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