Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 100 г
- Білки28%
- Жири69%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина, що подається як закуска, часто приправлена оливковою олією, лимонним соком та каперсами.
- Кухня
- Italian (International)
- Походження
- Venice
Типові інгредієнти
- яловичина
- оливкова олія
- сир пармезан
- каперси
- рукола
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?