Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки28%
- Жиры69%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная сырая говядина, подаваемая в качестве закуски, часто приправленная оливковым маслом, лимонным соком и каперсами.
- Кухня
- Итальянская (международная)
- Происхождение
- Венеция
Типичные ингредиенты
- говядина
- оливковое масло
- сыр пармезан
- каперсы
- руккола
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?