Запечена половина качки з дріжджовими галушками, тушкованою червоною капустою та качиним соусом із журавлиною
Pieczona połowa kaczki, pyzy drożdżowe, duszona kapusta czerwona, jus z kaczki z żurawiną
98 PLN≈ 22,22 EUR
Bazar 1838 · Познань
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 450 г
- Білки23%
- Жири59%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена половина качки, що подається з м'якими дріжджовими галушками, тушкованою червоною капустою та соусом (jus) з додаванням журавлини.
- Кухня
- Polish
- Походження
- Poland
Типові інгредієнти
- качка
- дріжджові галушки
- червона капуста
- журавлина
- качачий jus
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?