Mezza anatra arrostita con canederli lievitati, cavolo rosso stufato e jus d'anatra al mirtillo
Pieczona połowa kaczki, pyzy drożdżowe, duszona kapusta czerwona, jus z kaczki z żurawiną
98 PLN≈ 22,23 €
Bazar 1838 · Poznań
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine23%
- Grassi59%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Mezza anatra arrosto servita con morbidi canederli di lievito, cavolo rosso brasato e un jus all'infuso di mirtilli rossi.
- Cucina
- Polacca
- Origine
- Polonia
Ingredienti tipici
- anatra
- canederli di lievito
- cavolo rosso
- mirtilli rossi
- jus d'anatra
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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