Запеченная половина утки с дрожжевыми пирогами, тушеной красной капустой и утиным соусом с клюквой
Pieczona połowa kaczki, pyzy drożdżowe, duszona kapusta czerwona, jus z kaczki z żurawiną
98 PLN≈ 22,22 €
Bazar 1838 · Познань
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки23%
- Жиры59%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченная половина утки, подаваемая с мягкими дрожжевыми клецками, тушеной красной капустой и соусом с добавлением клюквы.
- Кухня
- Польская
- Происхождение
- Польша
Типичные ингредиенты
- утка
- дрожжевые клецки
- красная капуста
- клюква
- утиный соус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?