Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки32%
- Жири55%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва повільного приготування з яловичої щоки, тушкованої в насиченому соусі з червоного вина та ароматичних трав до м'якості.
- Кухня
- Португальська
- Походження
- Португалія
Типові інгредієнти
- яловича щока
- червоне вино
- цибуля
- часник
- морква
- яловичий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?