
стрічки з черевної частини тунця з копченим бульйоном, запеченою та грильованою гарбузом
tuna belly ribbons with smoked broth, roasted and grilled pumpkin
21 EUR
Cozinha das Flores · Порту
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки28%
- Жири57%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонкі скибочки жирного черева тунця, що подаються в копченому рідкому бульйоні з запеченим гарбузом.
Типові інгредієнти
- черево тунця
- гарбуз
- копчений бульйон
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?