Ножка качки конфі
Confit duck leg
24 EUR
17º Restaurante & Bar · Порту
Confit duck leg with orange sauce, rosti potato, and vegetables.
Харчова цінність
≈ 800 ккална порцію близько 450 г
- Білки19%
- Жири62%
- Вуглеводи19%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Качиня ніжка, повільно приготована у власному жирі, подається з апельсиновим соусом, картопляним рості та овочами.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Франція
Типові інгредієнти
- качиня ніжка
- апельсин
- картопля
- овочі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Ножка качки конфі: де ще скуштувати Назад до меню 17º Restaurante & Bar