
Coscia d'anatra confit
Confit duck leg
24 €
17º Restaurante & Bar · Porto
Coscia d'anatra confit con salsa all'arancia, rosti di patate e verdure.
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine19%
- Grassi62%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Coscia d'anatra cotta lentamente nel proprio grasso, servita con salsa all'arancia, rösti di patate e verdure.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- coscia d'anatra
- arancia
- patata
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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