Brie de Meaux AOP
Сир Брі де Мо з захищеним найменуванням походження.
15,50 EUR
La Quincaillerie Générale · Париж
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 100 г
- Білки24%
- Жири74%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'який вершковий сир із коров'ячого молока з білою пліснявою.
- Кухня
- Французька (Brie)
- Походження
- Мео, Франція
Типові інгредієнти
- коров'яче молоко
- сіль
- сичужний фермент
- культури
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?