Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки24%
- Жиры74%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мягкий сливочный сыр из коровьего молока с бархатистой корочкой.
- Кухня
- Французская (Brie)
- Происхождение
- Мео, Франция
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- соль
- сычужный фермент
- закваска
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?