Стейк із лосося
Pavé de saumon
19 EUR
La Mère Catherine · Париж
Стейк із лосося подається з вершками та шніт-цибулею.
Харчова цінність
≈ 380 ккал± 30% · на порцію близько 156 г
- Білки36 g
- Жири26 g
- Вуглеводи0 g
- з них насичені жири
- 5 g
- з них цукри
- 0 g
- Харчові волокна
- 0 g
- Сіль
- 1,1 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 281%
- Вітамін D 137%
- Фолат 48%
- Вітамін E 39%
- Калій 36%
- Вітамін B1 23%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Товстий шматок лосося, обсмажений на сковороді, подається з ложкою crème fraîche та свіжим шніт-цибулею.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- лосось
- crème fraîche
- шніт-цибуля
- salmon
- crème fraîche
- chives
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Стейк із лосося: де ще скуштувати Назад до меню La Mère Catherine