Гравлакс із форелі з фокачею, рикотою, томленими томатами та каперсами
Gravlax de truite, focaccia, ricotta, tomates confites & capres
14 EUR
Cocotte et Tire-Bouchon · Париж
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 200 г
- Білки16%
- Жири48%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялена форель на хлібі фокача з сиром рікотта, цукатами з томатів та каперсами.
- Кухня
- Середземноморська
Типові інгредієнти
- форель
- focaccia
- ricotta
- томати
- каперси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?