Gravlax di trota, focaccia, ricotta, pomodori confit e capperi
Gravlax de truite, focaccia, ricotta, tomates confites & capres
14 €
Cocotte et Tire-Bouchon · Parigi
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine16%
- Grassi48%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Trota stagionata servita su pane focaccia con ricotta, pomodori canditi e capperi.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- trota
- focaccia
- ricotta
- pomodori
- capperi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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