Forellen-Gravlax mit Focaccia, Ricotta, konfierten Paradeisern und Kapern
Gravlax de truite, focaccia, ricotta, tomates confites & capres
14 €
Cocotte et Tire-Bouchon · Paris
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß16%
- Fett48%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gereifter Forellenfilet auf Focaccia-Brot mit Ricotta, kandierten Tomaten und Kapern.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Forelle
- Focaccia
- Ricotta
- Tomaten
- Kapern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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