Gravlax de păstrăv, focaccia, ricotta, roșii confiate și capere
Gravlax de truite, focaccia, ricotta, tomates confites & capres
14 EUR
Cocotte et Tire-Bouchon · Paris
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine16%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Trout afumată, servită pe pâine focaccia cu brânză ricotta, roșii glazurate și capere.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- trout
- focaccia
- ricotta
- roșii
- capere
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?