Лобстер фламбе з віскі
Homard flambé au whisky
56 EUR
Bofinger · Париж
Лобстер фламбе з віскі, що подається з соусом béarnaise та картоплею фрі.
Харчова цінність
850 ккална порцію близько 500 г
- Білки40 g
- Жири50 g
- Вуглеводи55 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясо лобстера, приготоване методом фламбе з віскі, що подається з соусом béarnaise та картоплею фрі.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- лобстер
- віскі
- вершкове масло
- жовтки яєць
- картопля фрі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?