Лобстер фламбе с виски
Homard flambé au whisky
56 €
Bofinger · Париж
Лобстер фламбе с виски, подается с соусом беарнез и картофелем фри.
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 500 г
- Белки19%
- Жиры54%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясо лобстера, приготовленное методом фламбирования с виски, подается с соусом béarnaise и картофелем фри.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- лобстер
- виски
- сливочное масло
- яичные желтки
- картофель фри
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?