Улов дня: Філе королівської доради або сибас менюєр
MARÉÉ DU JOUR : Filet de daurade royale ou bar meunière
23 EUR
Au Vieux Paris d'Arcole · Париж
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки33%
- Жири59%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Fresh fish fillets prepared in the meunière style, typically dredged in flour and sautéed in butter.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- sea bream
- sea bass
- flour
- butter
- lemon
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?