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Fang des Tages: Filet der Goldbrasse oder Barsch Meunière

MARÉÉ DU JOUR : Filet de daurade royale ou bar meunière

23 €

Au Vieux Paris d'Arcole · Paris

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Fresh fish fillets prepared in the meunière style, typically dredged in flour and sautéed in butter.

Küche
French

Typische Zutaten

  • sea bream
  • sea bass
  • flour
  • butter
  • lemon

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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