Pesce del giorno: Filetto di orata reale o branzino alla meunière
MARÉÉ DU JOUR : Filet de daurade royale ou bar meunière
23 €
Au Vieux Paris d'Arcole · Parigi
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine33%
- Grassi59%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fresh fish fillets prepared in the meunière style, typically dredged in flour and sautéed in butter.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- sea bream
- sea bass
- flour
- butter
- lemon
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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