Бретонська мерлуза на лінії з соусом Billy By
Merlu de ligne breton, sauce Billy By
34 EUR
Au Petit Riche · Париж
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки32%
- Жири57%
- Вуглеводи11%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжовиловнена мерлан, приготована зі спеціальним вершковим соусом.
- Кухня
- Французька (бретонська)
- Походження
- Бретань, Франція
Типові інгредієнти
- мерлан
- вершки
- вершкове масло
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?